Tren Kuliner yang akan Booming di Tahun 2018

Tren kuliner saat ini di Indonesia
Tren Kuliner saat ini

Tren Kuliner – Kata trend (dalam bahasa Inggris) atau tren (dalam bahasa Indonesia) merupakan segala sesuatu yang sedang dibicarakan. Kata tren sudah tidak asing lagi di telinga kita. Tren bisa bergerak ke bawah, ke atas, atau pun ke samping tergantung pada situasi saat ini yang dibandingkan dengan data sebelumnya.

Dari waktu ke waktu, bisnis kuliner memang tidak ada matinya. Setiap tahun, tren kuliner selalu berubah. Pada tahun 2016 lalu, sate taichan sempat booming (meraih popularitas yang tinggi). Sate taichan merupakan sate dengan komposisi daging dada ayam rebus yang kemudian dilumuri oleh sambal, garam dan jeruk nipis.

Pada tahun 2017, tren minuman mangga yang bernama “Mango Bomb” berhasil mencuri perhatian para penikmat kuliner di Indonesia. Mango bomb sebenarnya adalah gabungan antara jus mangga, whipped cream, dan potongan mangga asli. Melihat trend yang berubah, trend kuliner yang akan booming di tahun 2018 lebih akan mengusung pada makanan sehat.

Berikut ini, artikel akan membahas tren kuliner yang akan booming di tahun 2018.

Tren Kuliner – Healthy Food

Gaya hidup sehat akan menempati posisi teratas pada tren tahun 2018. Masyarakat jaman now kini mulai menyadari pentingnya hidup sehat. Mengkonsumsi makanan sehat diyakini akan menjadi pop culture di kalangan anak muda tahun 2018. Oleh karena itu, jasa penyedia katering makanan sehat akan menjamur. Biasanya jasa katering akan memasarkan produknya via online dengan target pegawai kantoran.

Tren Kuliner – Kue kekinian

Fenomena kue kekinian diyakini akan tetap menjadi tren anak muda masa kini. Pada tahun 2017, banyak artis-artis menghadirkan kue kekinian di berbagai daerah nusantara. Ternyata fenomena ini dipelopori oleh Zaskia Sungkar dan Irwansyah di dalam korporasi Jannah Corp, yang menggabungkan berbagai artis nasional untuk ikut serta berjualan kue di daerahnya masing-masing.

Dengan adanya kue kekinian, banyak wisatawan yang menjadikannya sebagai oleh-oleh ketika mengunjungi suatu daerah. Hal ini dianggap positif karena dapat memajukan perekonomian suatu daerah dengan adanya kontribusi kue kekinian dan artis yang berkunjung pada daerah tersebut.

Tren Kuliner – Cemilan Kekinian

Selain kue kekinian, cemilan kekinian kini juga hadir di tengah masyarakat Indonesia. Terutama bagi yang tinggal di daerah Denpasar, Bali. Kini hadir cemilan kekinian yang dipelopori oleh Chelsea Olivia, Glenn Alinskie, dan Rio Motret bernama Rasa Lokal. Cemilan ini mengangkat rasa nusantara, salah satunya adalah sambal matah yang dicampurkan dengan keripik singkong sebagai bahan utamanya.

Selain Rasa Lokal, artis Raffi Ahmad dan Nagita Slavina telah terlebih dahulu memeriahkan cemilan kekinian di Indonesia. Banyak cemilan yang telah mereka luncurkan, antara lain KingKong (Keripik Singkong) dan Chipstaro (Keripik Talas) yang dapat dengan mudah ditemui dalam brand minimarket terkenal berwarna merah putih. Dengan kreatifitas, cemilan kekinian akan tetap bertahan menjadi tren di tahun 2018.

Tren Kuliner Kebab Durian

Durian (Duren) atau king of fruit adalah buah yang memiliki kandungan gizi yang cukup lengkap, antara lain protein, lemak tak jenuh, magnesium, vitamin B dan C, fosfor, kalium, karbohidrat, omegaa 3 dan 6, hingga antioksidan. Buah ini memiliki tekstur keras dan berduri pada bagian luar tetapi lembut pada bagian dalam atau buahnya.

Durian identik memiliki bau yang cukup menyengat untuk di makan, sehingga buah ini memiliki  limited penggemar. Tapi jangan khawatir, di tangan profesional, durian bisa diolah sehingga tidak akan mengeluarkan bau yang menyengat di mulut. Salah satu olahan durian terbaik ada pada Kebab Durian dari Super Duper Kebab.

Kebab Durian ini merupakan kebab frozen yang dapat kamu panaskan sendiri di rumah. Tidak memiliki bau menyengat yang akan membuuat kamu ketagihan. Selain kebab durian, Super Duper Kebab memiliki 6 varian rasa lainnya yang kemungkinan bisa menjadi trend, antara lain:

  1. Kebab frozen beef

  2. Kebab frozen meat lovers

  3. Kebab frozen mozarella

  4. Kebab frozen ikan tuna

  5. Kebab frozen rendang

  6. Kebab frozen chicken.

Untuk pemesanan, anda bisa menghubungi admin kami di nomer 0822-1000-0220 atau melalui via Line pada @Superduperkebab. Yuk pesan sekarang sebelum ketinggalan tren di tahun 2018!

Our Score
Our Reader Score
Average: 2.3]
(Visited 475 times, 1 visits today)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*